bio Lammfleisch aus Hildesheim


von der Lammkeule bis zum Lammlachs:  frisch, regional, 100% bio ~ einfach lecker!

Das Jahr ging mal wieder schnell vorbei und die kleinen Lämmer vom letzten Sommer sind groß!

Sie hatten eine schöne Zeit auf unseren Naturschutzflächen. Wenn Sie mehr über die Arbeit mit den Lämmern und Schafen erfahren wollen, lesen Sie bitte auf den Seiten MILCHSCHÄFEREI weiter.

 

Zu Ostern gibt es wieder frisches Lammfleisch

 

 

  • Donnerstag

 

  • 09.04.2020

 

  • ab Hof

 

  • 16.30-18.00

Lammfleisch kaufen: Artikel und Preise

Wir verkaufen unser Lammfleisch so wie es gewachsen ist. Es sind Tiere- manche leicht, manche schwerer, manche haben ein wenig Fett angelegt und wieder andere ordentliche Muskeln aufgebaut.

Bitte stellen Sie sich so ein Tier auch vor. Wir können im Vorfeld eine cirka Gewichtsangabe machen, was bei einer Keule auf Sie zukommen kann. Ganz genau geht das natürlich nicht. Wir sind immer bemüht Ihren Wünschen gerecht zu werden. Aber manches ist nicht so einfach möglich, da das Tier natürlich gewachsen ist und wir das auch nicht verändern können!

Teilstück

Keule

Keule ohne Rührenknochen

Rücken

Karree

Kotelett (mit Filet)

Lammlachs

Schulter

Gulasch

Stelzen

Lammbockwurst 100% Lamm

Gewicht ca. kg:

2,3- 2,8 kg

2,2-2,7 kg

1,1-1,6kg

0,8- 1,2kg

in Stk. nach Wunsch

240-320g

1,6-2,1 kg

nach Wunsch

300-400g

in Stk nach Wunsch

€/kg

31,35 €/kg

35,85 €/kg

34,35 €/kg

32,85 €/kg

34,25 €/kg

53,85 €/kg

26,85 €/kg

28,35 €/kg

13,35 €/kg

1,65 €/Stk.


Alle Teilstücke sind vakuumiert und etikettiert!


Bioland Milchschäferei

Hof im Greth GbR

Bockmühlenstr. 4a

31185 Söhlde

 

Milchschäferei: 0176-20 666 999

Käserei: 05129- 978 59 44

Fax: 05129-216 216 3

 

e-mail

hallo at hof-im-greth.de

 

Aber hier befinden sich  Schafe, Lämmer, Melkstand, Trecker, Käserei und Verkauf

 

  Hof  im  Greth GbR 

Im Greth 1 - Lesser Straße 

31185  Söhlde

 

Oster-Verkauf 

ab Hof  2020: 

 Donnerstag 09.04.2020 

16.30 - 18.00 Uhr 

 


DE-ÖKO-021