Hofbesichtigung

Schafskäse und Lammfleisch aus Hildesheim


Für Spontane

Sie möchten sehen, wie die Tiere leben? Wo der Käse herkommt? Was wir hier so machen?

Gerne können Sie jederzeit vorbeikommen, um zu gucken. Die schönste Zeit ist wohl ab Februar, wenn die Lämmer auf dem Hof zur Welt kommen, auf den Wiesen herumspringen und fangen spielen.

 

Freitag nachmittags gibt es den Verkauf unserer Produkte auf dem Hof, dieser Termin eignet sich besonders gut, wenn Sie auch leckeren Käse oder Lammfleisch mitnehmen wollen.

Monatliche Hofführungen mit Anmeldung

Für alle, die ein großes Interesse an der ökologischen und kleinbäuerlichen Landwirtschaft haben und sich schon immer mal eine Milchschafhaltung, die Milcherzeugung und die Käseherstellung anschauen wollten, bieten wir Hofführungen an.

Es gibt zig Themen, die in dieser Runde näher betrachtet werden können. Von der Motivation einen solchen Hof zu führen, über den biologischen Anbau, über Tierwohl bis hin zu der Macht der Verbraucher oder politischen Einflüssen.

Immer aber begehen wir den Hof und verfolgen den Weg der Schafhaltung samt Milcherzeugung und -verarbeitung. 

Der krönende Abschluss ist eine leckere Käseverkostung.

Möglichkeiten und Preise

Schafkäse
Hofkäserei Produktionsraum

 

Hofführungsdauer:                 2-3 Stunden

Teilnehmer*innenanzahl:    bis zu 15 Personen

Kosten pro Person:                 15 €

 

Ansprechpartnerin:                Sibylle Himstedt

Hofführungen samt Verkostung:

 

 immer der erste Freitag im Monat um 16 Uhr

 

August:                             06.08.21

 

September:                    03.09.21

 

 Bitte mit Maske und Abstand. 

Voranmeldung per Kontaktformular 

Wenn Sie Interesse haben, füllen Sie bitte das Kontaktformular aus. Dies zählt als verbindliche Anmeldung. Die Bezahlung erfolgt vor Ort.

Bitte schreiben Sie in der Nachricht Ihren gewünschten Termin.


Bitte den Code eingeben:

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Bioland Milchschäferei

Hof im Greth GbR

Bockmühlenstr. 4a

31185 Söhlde

 

Milchschäferei: 0176-20 666 999

Käserei: 05129- 978 59 44

Fax: 05129-216 216 3

 

e-mail

hallo at hof-im-greth.de

 

Aber hier befinden sich  Schafe, Lämmer, Melkstand, Trecker, Käserei und Verkauf

 

  Hof  im  Greth GbR 

Im Greth 1 - Lesser Straße 

31185  Söhlde

 

Verkauf ab Hof : 

                                  freitags:

16-18 Uhr

 


DE-ÖKO-021