Hofführungen

Schafskäse und Lammfleisch aus Hildesheim


Für Spontane

Sie möchten sehen, wie die Tiere leben? Wo der Käse herkommt? Was wir hier so machen?

Gerne können Sie jederzeit vorbeikommen, um zu gucken. Die schönste Zeit ist wohl ab April auf den Wiesen herumspringen und fangen spielen und der Hof wieder grüner und bunter wird.

 

Freitag nachmittags gibt es den Verkauf unserer Produkte auf dem Hof, dieser Termin eignet sich besonders gut, wenn Sie auch leckeren Käse oder Lammfleisch mitnehmen wollen.

Monatliche Hofführungen mit Anmeldung

Für alle, die ein großes Interesse an der ökologischen und kleinbäuerlichen Landwirtschaft haben und sich schon immer mal eine Milchschafhaltung, die Milcherzeugung und die Käseherstellung anschauen wollten, bieten wir Hofführungen an.

Es gibt zig Themen, die in dieser Runde näher betrachtet werden können. Von der Motivation einen solchen Hof zu führen, über den biologischen Anbau, über Tierwohl bis hin zu der Macht der Verbraucher oder politischen Einflüssen.

Immer aber begehen wir den Hof und verfolgen den Weg der Schafhaltung samt Milcherzeugung und -verarbeitung. 

Der krönende Abschluss ist eine leckere Käseverkostung, bei der wir die handwerkliche Milchverarbeitung vorstellen und die verschiedensten Produkte vorstellen.

Möglichkeiten und Preise

Schafkäse
Nachzucht Milchschafe

 

Hofführungsdauer:                 2 Stunden

Teilnehmer*innenanzahl:    bis zu 15 Personen

Kosten pro Person:                 15 €

 

Ansprechpartnerin:                Sibylle Himstedt

Die erste Hofführung findet

am Gründonnerstag, den 06.04.2023  von 15-17 Uhr statt!

 

Dieses Jahr gibt es die Osterführung über den Hof schon am Gründonnerstag!

Die kleinen Osterlämmer können dann willkommen geheißen werden. Und wir werden uns gemeinsam anschauen, wie ihr weiteres Leben verlaufen wird.

Auch der Hofladen hat an diesem Termin bereits am Donnerstag geöffnet!

 

Die nächsten Termine auf einen Blick:

 

Freitag, den 05.05.2023                                       15-17 Uhr

Freitag, den 02.06.2023                                       15-17 Uhr

Freitag, den 07.07.2023                                       15-17 Uhr

 

Bitte melden Sie sich mit dem Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch an!

 


Bitte den Code eingeben:

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Bioland Milchschäferei

Hof im Greth GbR

Bockmühlenstr. 4a

31185 Söhlde

 

Milchschäferei: 0176-20 666 999

Käserei: 05129- 978 59 44

Fax: 05129-216 216 3

 

e-mail

hallo at hof-im-greth.de

 

Aber hier befinden sich  Schafe, Lämmer, Melkstand, Trecker, Käserei und Verkauf

 

  Hof  im  Greth GbR 

Im Greth 1 - Lesser Straße 

31185  Söhlde

 Verkauf im Hofladen: 

              freitags : 15-18 Uhr 

SB Verkauf täglich:

9-18 Uhr

 

1. Hofführung 2023:

Gründonnerstag, den 06.04.2023


DE-ÖKO-021