leckerer bioland schafskäse

der typische Schafskäse ~ nach griechischer Art

Weichkäse in Salzlake gereift

Greta mit verschiedenen Kräutern

Schafskäse in Salzlake gereift mit Paprika oder auch französischen Kräutern verfeinert. Aus 100% eigener Schafsmilch. Der typische Schafskäse nach griechischer Art, cremig gehalten. Bei diesen Varianten können Sie ganz nach Ihrem Geschmack zwischen verschiedenen Kräutern wählen. Gut zum Grillen und für Salate geeignet.

Der Käse ist handverschöpft: Gewichtsunterschiede zeugen von der Qualität handwerklicher Käseherstellung.

Die Milch ist pasteurisiert. Wir verwenden tierisches Lab.

Wird in ~160g Stücken einvakuumiert.

Greta ~ Paprika

Zutaten: eigene Schafsmilch*, Salz, Paprika* , tierisches Lab, Käsereikulturen

Greta ~ französische Kräuter

Zutaten: eigene Schafsmilch*, Salz, Oregano*, Thymian*, Zwiebel*, Knoblauch*, tierisches Lab, Käsereikulturen

*aus kontrolliert biologischen Anbam DE-ÖKO-021

160g, Salzlakekäse

4,55 €

2,85 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,16 kg
leider ausverkauft

Artikelbezeichnung	Greta Paprika
	Greta französische Kräuter
Produzent	Hof im Greth GbR
Adresse	Bockmühlenstr 4a
	31185 Söhlde
EU-ZulassunsNr	DE-NI-11979-EG
Bio Kontrollstelle	DE-ÖKO-021
Qualitätserkennung	Bioland

ArtikelNr	031, 032
Lagertemperatur	8°C
Verpackungseinheit	vakuumiert ca. 160g
Verkehrsbezeichnung	Käse
Milch nach MVO	pasteurisiert
Tierart	Schaf
Käsegruppe	Käse in Salzlake
Fettgehaltsstufe	mind. 50 %

	Greta ~ Paprika
Zutaten: * aus KbA	Schafsmilch, Salz, Paprika,
	Käsereikulturen, tierisches Lab
Kräuter aus	EU/nicht EU Länder kbA
Allergene	Milch, Laktose
Lab	tierisch
Nährwerte	Energie kJ / kcal: 1283 kJ / 307 kcal
	Fett: 25,5 g
	davon gesättigte Fettsäuren: 18,0 g
	Kohlenhydrate: 0,5 g
	davon Zucker: 0,5 g
	Eiweiß: 20 g
	Salz: 1,2 g

Greta ~ französische Kräuter
Zutaten: * aus KbA	Schafsmilch, Salz, Thymian, Oregano, Knoblauch, Zwiebel*
	Käsereikulturen, tierisches Lab
Kräuter aus	EU/nicht EU Länder kbA
Allergene	Milch, Laktose
Lab	tierisch
Nährwerte	Energie kJ / kcal: 1283 kJ / 307 kcal
	Fett: 25,5 g
	davon gesättigte Fettsäuren: 18,0 g
	Kohlenhydrate: 0,5 g
	davon Zucker: 0,5 g
	Eiweiß: 20 g
	Salz: 1,2 g