Schafskäse und Lammfleisch aus Hildesheim kaufen
Echte Lebensmittel ~ regional und bio
Hier kommt jede*r Käseliebhaber*in zum Zuge : Schafskäse, Lammkeulen und vieles mehr
Unseren Käse können Sie auf vielfältige Weise kennenlernen.
Sie möchten uns persönlich kennenlernen?
Sie möchten auch andere Produkte von Bauern aus der Region kaufen?
Sie suchen eine Bezugsquelle ganz in Ihrer Nähe?
Oder Sie wollen den Käse bequem nach Hause gesendet bekommen?
Wie der Käse am Besten zu Ihnen kommt, erfahren Sie auf den weiteren Seiten...
Verkauf auf dem Hof
Unser Verkaufswagen steht immer freitags von 16.30 - 18.00 Uhr auf dem Hof und bietet unseren eigenen Käse und auch Lammfleisch an!
Gerne nehmen wir Vorbestellungen entgegen. Am liebsten per Mail oder eine Woche vorher!
Nur im Winter ist Saisonpause. Los geht´s ab März.
Sobald die ersten Käse zur Verfügung stehen, eröffnen wir dieses Jahr unseren Online Shop. Für alle, die nicht aus der Region kommen und den Käse kaufen möchten: Der Käse kommt bald zu Ihnen!
Lebensmittelgeschäfte in der Region
Kaufen Sie lieber in einem Bioladen oder Bio-Supermarkt oder einfach bei ihrem Lebensmittelladen um die Ecke? Dann schauen Sie doch auf die Auflistung all unserer Abnehmer in der Region Hildesheim, Hannover, Braunschweig, Wolfenbüttel, Peine und Wolfsburg!
Wenn Sie weitere regionale Bauern aus dem Landkreis Hildesheim und Hannover unterstützen und kennenlernen wollen, kaufen Sie über die Marktschwärmerei ein. Sie bestellen online und holen einmal in der Woche die Produkte fertig verpackt in der Schwärmerei ab!
Während des Jahres verkaufen wir auch gerne auf Sondermärkten. Auf welchen Events wir zu finden sind, können Sie unter Sondermärkte erfahren.
Oder organisieren Sie einen Sondermarkt, dann fragen Sie uns gerne, ob wir dabei sind!
Belieferung in der Region und auch weiterweg per Post
Sie haben ein Käsefachgeschäft, einen Hofladen oder einen Bioladen und sind an einer Belieferung interessiert?
Dann melden Sie sich bitte telefonisch oder per E-mail und wir besprechen alle Einzelheiten.
Kooperationen
Damit nicht viele Erzeuger mit vielen kleinen Lieferungen über die Straßen brausen, haben wir uns mit 2 weiteren Bio Betrieben zusammengeschlossen. Wir liefern wöchentlich gemeinsam mit dem Rieshof aus Berel und dem Klostergut Heiningen. Bei Interesse einer Belieferung können Sie sich bitte auf dem jeweiligem Hof melden.