lecker Bioland Schafskäse

Die Welt der Schnittkäse

Milde Hilde

Die Milde Hilde ist ein ganz milder, zarter Käse in Butterkäse Art. Ein typischer Kinderkäse für den Gaumen des sanftes Geschmacks. Ganz in Pur besteht sie nur aus 100 % eigener Schafsmilch. "Hildes Familie" ~ Butterkäse-Art reift in Folie und hat aus diesem Grund keine Rinde- also ist alles essbar an diesem Käse.

Der Käse ist handverschöpft: Gewichtsunterschiede zeugen von der Qualität handwerklicher Käseherstellung.

Die Milch ist pasteurisiert. Wir verwenden tierisches Lab.

 

Zutaten: eigene Schafsmilch*, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen

*aus kontrolliert biologischem Anbau   DE-ÖKO-021

Butterkäse-Art

7,18 €

3,59 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • leider ausverkauft
 
Artikelbezeichnung Milde Hilde
Produzent Hof im Greth GbR
Adresse Bockmühlenstr 4a 
  31185 Söhlde
EU-ZulassunsNr DE-NI-11979-EG
Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Qualitätserkennung Bioland
Lieferanten ArtikelNr 043
Lagertemperatur 8°C
Verpackungseinheit ca. 200 g
Verkehrsbezeichnung Käse
Milch nach MVO pasteurisiert
Tierart Schaf
 
Käsegruppe Schnittkäse
Fettgehaltsstufe mind. 50%
Zutaten: * aus kbA eigene Schafsmilch*, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen
Allergene Milch, Laktose
Lab tierisch
Nährwerte Energie kJ / kcal: 1661 kJ / 401 kcal 
  Fett: 33,5 g 
  davon gesättigte Fettsäuren: 20,9 g 
  Kohlenhydrate: 1 g 
  davon Zucker: 1 g 
  Eiweiß: 24,2 g 
  Salz: 2 g

Hildes Gartenkräuter

Hildes Gartenkräuter ist ein feiner Schnittkäse nach Butterkäse- Art. Besonders geeignet für die Liebhaber des milden und zarten Geschmacks. Aus 100% eigener Schafsmilch mit Schnittlauch im Teig, für den frischen und kräutrigen Frühlingsgeschmack. "Hildes Familie" ~ Butterkäse-Art reift in Folie und hat aus diesem Grund keine Rinde- also ist alles essbar an diesem Käse.

Der Käse ist handverschöpft: Gewichtsunterschiede zeugen von der Qualität handwerklicher Käseherstellung.

Die Milch ist pasteurisiert. Wir verwenden tierisches Lab.

 

 Zutaten: eigene Schafsmilch*, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen, Schnittlauch*

*aus kontrolliert biologischem Anbau   DE-ÖKO-021

Butterkäse- Art

7,18 €

3,59 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • leider ausverkauft
 
Artikelbezeichnung Hildes Gartenkräuter
Produzent Hof im Greth GbR
Adresse Bockmühlenstr 4a 
  31185 Söhlde
EU-ZulassunsNr DE-NI-11979-EG
Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Qualitätserkennung Bioland
Lieferanten ArtikelNr 044
Lagertemperatur 8°C
Verpackungseinheit ca. 200g
Verkehrsbezeichnung Käse
Milch nach MVO pasteurisiert
Tierart Schaf
Käsegruppe Schnittkäse
Fettgehaltsstufe mind. 50%
Zutaten: * aus kbA eigene Schafsmilch*, Schnittlauch*, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen
Kräuter aus kbA EU/nicht EU-Länder
Allergene Milch, Laktose
Lab tierisch
Nährwerte Energie kJ / kcal: 1661 kJ / 401 kcal 
  Fett: 33,5 g 
  davon gesättigte Fettsäuren: 20,9 g 
  Kohlenhydrate: 1 g 
  davon Zucker: 1 g 
  Eiweiß: 24,2 g 
  Salz: 2 g

bockige Hilde

Die bockige Hilde ist ein feiner Schnittkäse nach Butterkäse- Art. Besonders geeignet für die Liebhaber des milden und zarten Geschmacks. Aus 100% eigener Schafsmilch mit Bockshornklee im Teig, der für einen nussigen Geschmack sorgt. "Hildes Familie" ~ Butterkäse-Art reift in Folie und hat aus diesem Grund keine Rinde- also ist alles essbar an diesem Käse.

Der Käse ist handverschöpft: Gewichtsunterschiede zeugen von der Qualität handwerklicher Käseherstellung.

Die Milch ist pasteurisiert. Wir verwenden tierisches Lab.

 

 Zutaten: eigene Schafsmilch*, Salz, Bockshornklee*, tierisches Lab, Käsereikulturen

*aus kontrolliert biologischem Anbau   DE-ÖKO-021

Butterkäse-Art

7,18 €

3,59 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • leider ausverkauft
Artikelbezeichnung bockige Hilde
Produzent Hof im Greth GbR
Adresse Bockmühlenstr 4a 
  31185 Söhlde
EU-ZulassunsNr DE-NI-11979-EG
Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Qualitätserkennung Bioland
Lieferanten ArtikelNr 045
Lagertemperatur 8°C
Verpackungseinheit ca. 200g
Verkehrsbezeichnung Käse
Milch nach MVO pasteurisiert
Tierart Schaf
Käsegruppe Schnittkäse
Fettgehaltsstufe mind. 50%
Zutaten: * aus kbA eigene Schafsmilch*, Salz, Bockshornklee*, tierische Lab, Käsereikulturen
Kräuter aus kbA  EU/Nicht-EU Ländern
Allergene Milch, Laktose
Lab tierisch
Nährwerte Energie kJ / kcal: 1661 kJ / 401 kcal 
  Fett: 33,5 g 
  davon gesättigte Fettsäuren: 20,9 g 
  Kohlenhydrate: 1 g 
  davon Zucker: 1 g 
  Salz: 2 g

Bioland Milchschäferei

Hof im Greth GbR

Bockmühlenstr. 4a

31185 Söhlde

 

Milchschäferei: 0176-20 666 999

Käserei: 05129- 978 59 44

Fax: 05129-216 216 3

 

e-mail

hallo at hof-im-greth.de

 

Aber hier befinden sich  Schafe, Lämmer, Melkstand, Trecker, Käserei und Verkauf

 

  Hof  im  Greth GbR 

Im Greth 1 - Lesser Straße 

31185  Söhlde

 

Verkauf ab Hof : 

                                    immer freitags

16.00 - 18.00 Uhr 

 


DE-ÖKO-021