leckerer bioland schafskäse

der typische Schafskäse ~  nach griechischer Art

Weichkäse in Salzlake gereift

Greta Pur

 

 

Schafskäse in Salzlake gereift aus 100% Schafsmilch. Der typische Schafskäse, wie er gerne in Griechenland verspeist wird.

Der Käse ist handverschöpft: Gewichtsunterschiede zeugen von der Qualität der handwerklichen Käseherstellung. 

Die Milch ist pasteurisiert. Wir verwenden tierisches Lab.

Wird in ca. 160g Stücken einvakuumiert.

 

Zutaten: Schafsmilch*, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen

 

*aus kontrolliert biologischem Anbau

 

DE-ÖKO-021

 

160g

4,49 €

2,81 € / 100 g
  • 0,16 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

Greta mit verschiedenen Kräutern

Schafskäse in Salzlake gereift  mit Paprika oder auch französischen Kräutern verfeinert. Aus 100% Schafsmilch. Der typische Schafskäse nach griechischer Art, cremig gehalten.

Der Käse ist handverschöpft: Gewichtsunterschiede zeugen von der Qualität der handwerklichen Käseherstellung. 

Die Milch ist pasteurisiert. Wir verwenden tierisches Lab.

Wird in ~160g Stücken einvakuumiert.

 

Greta  ~ Paprika

Zutaten: Schafsmilch*, Salz, Paprika* , tierisches Lab, Käsereikulturen           

 

Greta ~ französische Kräuter        

Zutaten: Schafsmilch*, Salz, Oregano*, Thymian*, Zwiebel*, Knoblauch*, tierisches Lab, Käsereikulturen             

 

*aus kontrolliert biologischem Anbau

 

DE-ÖKO-021

 

160g, Salzlakekäse

4,55 €

2,85 € / 100 g
  • 0,16 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

Bioland Milchschäferei

Hof im Greth GbR

Bockmühlenstr. 4a

31185 Söhlde

 

Milchschäferei: 0176-20 666 999

Käserei: 05129- 978 59 44

Fax: 05129-216 216 3

 

e-mail

hallo at hof-im-greth.de

 

Aber hier befinden sich  Schafe, Lämmer, Melkstand, Trecker, Käserei und Verkauf

 

Hof Im Greth GbR

Im Greth 1 - Lesser Straße 

31185  Söhlde

 

Verkauf ab Hof:

Winterpause

Der Käse hat zur Zeit Saisonpause! Erst im Frühling geht es weiter.

 


DE-ÖKO-021